Name: Uggiano Chianti Roccialta
Brand: Uggiano
SKU: 28550
Price: 6.0 EUR
Availability: InStock

Uggiano Chianti Roccialta

Productgegevens

Wijnhuis: Uggiano

Soort: Rood

Druif: Sangiovese, Merlot

Land: Italië

Streek: Toscane

Wat voor wijn is dit?

Dit is een sappige, makkelijk drinkbare Chianti uit Toscane. Een rode wijn die je opentrekt bij pizza, pasta of een plankje salami, en die net zo goed werkt bij een gezellige Italiaanse avond rond de feestdagen.

Hoe smaakt ’ie?

Je ruikt rijp rood bosfruit en een vleugje kruiden zoals tijm. In je mond proef je knapperige, licht zure kersen, met een frisse smaak en rijpe tannines (dat droge gevoel op je tong). Hij eindigt zacht. Alles met tomaat erin maakt hem nog lekkerder.

Waar komt ’ie vandaan?

Uggiano begon in de jaren ’70 in het kasteel van Montespertoli, in de glooiende heuvels van Toscane. Inmiddels zit het wijnhuis in San Vincenzo a Torri, op de grens van Chianti Classico en de Colli Fiorentini (de heuvels rond Florence). Al sinds 1976 maken ze deze klassieke Chianti. Hij is vooral gemaakt van Sangiovese, met een klein scheutje Merlot dat de jonge wijn net wat zachter en romiger maakt. Handig om te weten: de wijn is vegan. Er worden geen dierlijke middelen (zoals eiwit of gelatine) gebruikt om hem helder te maken.

Waar past ’ie bij?

Pizza
Pasta met tomatensaus
Lasagne
Minestrone
Plankje salami bij de borrel
Parmigiana di melanzane (aubergine met tomaat)

Serveertemperatuur: 14–16°C (eventueel 15 minuten koelen).

Lekker als je houdt van:

Sappig, fris rood met kersen en een kruidig randje.

Minder jouw ding als je zoekt:

Zwaar, vol rood met veel hout, of juist zacht en zoetig rood.

Meer weergeven

WE ZIJN LIVE VOOR DE NAJAARSRONDE! LET OP: PLAATS JE BESTELLING UITERLIJK 8 NOVEMBER 2026