Wijnhuis: Radacini
Soort: Wit
Druif: Sauvignon Blanc
Land: Moldavië
Streek: Codru
Log in om je bestelling te plaatsen
Wat voor wijn is dit?
Dit is een tintelend frisse Sauvignon Blanc uit Moldavië. Geurig en verfrissend, en goed in balans. Een witte wijn voor ieder moment en iedere plek.
Hoe smaakt ’ie?
Hij is heldergeel en stuift van geur: je ruikt tropisch fruit, grapefruit en kruisbessen. In je mond is hij fris en verfrissend, met een mooie balans tussen fruit en zuur. Droog en levendig.
Waar komt ’ie vandaan?
Moldavië ligt tussen Roemenië en Oekraïne, en is een land met een lange wijntraditie. Toch kennen nog maar weinig mensen het als wijnland. Radacini, wat ‘wortels’ betekent, laat zien wat het land kan. Het wijnhuis werd in 2011 opgericht, en sinds 2019 maken ze hun wijn in een eigen wijnmakerij in Cricova. De druiven komen uit Codru, de streek in het midden van het land. Een frisse Sauvignon voor een vriendelijke prijs.
Waar past ’ie bij?
- Inktvis met pepers
- Komkommersalade
- Groene, frisse salades
- Sandwiches
- Geitenkaas
- Als aperitief
Serveertemperatuur: 8–10°C.
Lekker als je houdt van:
Frisse, geurige Sauvignon Blanc met grapefruit en kruisbes.
Minder jouw ding als je zoekt:
Een vol, romig wit of een zachte, zoetige witte wijn.