Name: Misty Cove Estate Sauvignon Blanc
Brand: Misty Cove
SKU: d27643
Price: 8.2 EUR
Availability: InStock

Misty Cove Estate Sauvignon Blanc

Productgegevens

Wijnhuis: Misty Cove

Soort: Wit

Druif: Sauvignon Blanc

Land: Nieuw-Zeeland

Streek: Marlborough

Wat voor wijn is dit?

Dit is een typische Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland: fris, geurig en sappig. Zo’n wijn waarvan de geur je meteen uit het glas tegemoet komt. Lekker bij de borrel en bij allerlei eten.

Hoe smaakt ’ie?

Hij is licht groenig van kleur. Je ruikt kruisbessen, verse kruiden en meloen, en al die geuren vechten om aandacht. In je mond is hij sappig. Je proeft iets groens zoals vers gras en selderij, maar ook tropisch fruit zoals passievrucht en citrus. De afdronk blijft lang hangen. Decanter gaf hem 91 punten (2023).

Waar komt ’ie vandaan?

Misty Cove komt uit Marlborough, de bekendste wijnstreek van Nieuw-Zeeland. Het wijnhuis werd in 2008 opgericht door Andrew Bailey. Ze zeggen zelf: geen wijndynastie, geen groot concern, gewoon mensen die goede wijn willen maken. Opvallend genoeg werden ze eerst bekend in Europa, en pas in 2012 kwamen ze ook in Nieuw-Zeeland zelf op de markt. Hun belangrijkste wijngaard heet Fareham Lane en ligt bij het plaatsje Renwick. Marlborough heeft zonnige dagen en koele nachten. Daardoor krijgt Sauvignon Blanc daar die typische frisse, uitbundige geur.

Waar past ’ie bij?

Garnalen met avocado
Thaise viskoekjes
Aziatisch eten met limoen, chili en koriander
Maaltijdsalade met kip
Asperges
Sushi

Serveertemperatuur: 8–10°C.

Lekker als je houdt van:

Frisse, geurige Sauvignon Blanc met kruisbes, passievrucht en citrus.

Minder jouw ding als je zoekt:

Een zachte, ronde witte wijn of een wit met hout.

Meer weergeven

WE ZIJN LIVE VOOR DE NAJAARSRONDE! LET OP: PLAATS JE BESTELLING UITERLIJK 8 NOVEMBER 2026