Name: Kolonne Null Sparkling Cuvee Blanc
Brand: Kolonne Null
SKU: LS8310
Price: 10.3 EUR
Availability: InStock

Kolonne Null Sparkling Cuvee Blanc

Productgegevens

Wijnhuis: Kolonne Null

Soort: Alcoholvrij

Druif: Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder

Land: Duitsland

Streek: Baden

Wat voor wijn is dit?

Dit is een droge, alcoholvrije mousserende wijn uit Duitsland (minder dan 0,1% alcohol), gemaakt van biologische druiven. Feestelijke bubbels om mee te proosten, zonder alcohol en zonder zoet randje.

Hoe smaakt ’ie?

Je ruikt een rijke geur van brioche, zoals vers zoet brood, en dat proef je ook terug. Door de fijne bubbels voelt hij fris aan. Je proeft rijpe druiven, perzik, nectarine en een klein beetje limoen. Er zit maar heel weinig suiker in, dus hij smaakt echt droog.

Waar komt ’ie vandaan?

Deze bubbel is gemaakt met wijn van Weingut Freiherr von Gleichenstein in Oberrotweil, aan de Kaiserstuhl in Baden. Dat is een van de warmste plekken van Duitsland. De familie maakt er al sinds 1634 wijn, inmiddels in de elfde generatie. Daarna wordt de alcohol eruit gehaald voor het Berlijnse Kolonne Null. Kolonne Null werd in 2018 opgericht door Philipp Rößle, die zelf uit de kunstwereld kwam en geen wijnmaker is. Zijn idee: samenwerken met de beste wijnmakers, en daarvan alcoholvrije wijn maken die echt naar wijn smaakt. Hun motto: ‘Drink it cold. Stay for the second glass.’

Waar past ’ie bij?

Proosten op een feestje
Brunch
Oesters
Sushi
Hapjes met zalm
Als aperitief

Serveertemperatuur: 6–8°C.

Lekker als je houdt van:

Droge, alcoholvrije bubbels met brioche, perzik en een vleugje limoen.

Minder jouw ding als je zoekt:

Een zoete alcoholvrije bubbel of een mousserende wijn met alcohol.

Meer weergeven

WE ZIJN LIVE VOOR DE NAJAARSRONDE! LET OP: PLAATS JE BESTELLING UITERLIJK 8 NOVEMBER 2026