Name: False Bay Whole Bunch Cinsault/Mourvedre
Brand: Waterkloof
SKU: c89564
Price: 5.68 EUR
Availability: InStock

False Bay Whole Bunch Cinsault/Mourvèdre

Productgegevens

Wijnhuis: Waterkloof

Soort: Rosé

Druif: Cinsault, Mourvèdre

Land: Zuid-Afrika

Streek: Coastal Region

Wat voor wijn is dit?

Dit is een bleke, droge rosé uit Zuid-Afrika, van de druiven Cinsault en Mourvèdre. Vriendelijk, fruitig en een tikje kruidig. Een rosé die bij bijna alles past, zelfs bij pittig eten.

Hoe smaakt ’ie?

Je proeft zachte framboos, kers en ander zomerfruit, met een kruidig randje. Hij is droog en heeft een beetje ‘textuur’: je voelt hem iets meer in je mond dan een superlichte rosé. De afdronk is schoon, hartig en droog. Pas op: de fles is leeg voor je het doorhebt.

Waar komt ’ie vandaan?

False Bay is een wijnlijn van Paul Boutinot, die ook achter het wijnhuis Waterkloof in Zuid-Afrika zit. Deze rosé komt van oude Cinsault-stokken die als struikjes groeien (zonder draad of paal), in Stellenbosch en Swartland. Er gaat ook een klein beetje Mourvèdre uit Stellenbosch in. Die geeft de wijn wat meer diepte. ‘Whole Bunch’ betekent dat de druiven als hele trossen de pers in gaan, met steeltjes en al, in plaats van eerst los te worden geplukt. De wijn gist spontaan, met de gisten die van nature op de druiven zitten.

Waar past ’ie bij?

Gebakken knoflookgarnalen
Pittig Aziatisch eten
Mediterrane gerechten
Salade
Tapas
Gewoon op zichzelf, goed gekoeld

Serveertemperatuur: 6–8°C.

Lekker als je houdt van:

Droge, bleke rosé met framboos, kers en een kruidig randje.

Minder jouw ding als je zoekt:

Een zoete rosé of een rosé met veel kleur en kracht.

Meer weergeven

WE ZIJN LIVE VOOR DE NAJAARSRONDE! LET OP: PLAATS JE BESTELLING UITERLIJK 8 NOVEMBER 2026