Name: Carl Jung Sparkling (0,2 liter)
Brand: Carl Jung
SKU: LS8426
Price: 2.49 EUR
Availability: InStock

Carl Jung Sparkling (200 ml)

Productgegevens

Wijnhuis: Carl Jung

Soort: Alcoholvrij

Druif: Airén, Riesling, Rivaner

Land: Duitsland

Streek: Rheingau

Wat voor wijn is dit?

Dit is een alcoholvrije mousserende wijn in een klein flesje van 0,2 liter. Licht zoet en lekker bruisend, en zonder alcohol (minder dan 0,1%). Precies genoeg voor één of twee glazen, bijvoorbeeld om iets te vieren.

Hoe smaakt ’ie?

Hij is halfdroog: er zit een licht zoetje in, maar dat wordt mooi in balans gehouden door de bubbels. Je ruikt gedroogd fruit en rijpe appel. Fris, vrolijk en makkelijk te drinken.

Waar komt ’ie vandaan?

Deze bubbel komt van Carl Jung, een familiebedrijf uit Rüdesheim aan de Rijn dat al sinds 1868 bestaat. Ze zijn gespecialiseerd in alcoholvrije wijn, en daar hoort een mooi verhaal bij. Dr. Carl Jung las ooit dat water hoog in de Himalaya al bij lagere temperatuur kookt, omdat de luchtdruk daar lager is. Hij bedacht dat dat voor alcohol ook geldt. Dus haalde hij de alcohol uit de wijn in een vacuüm, bij minder dan 30°C. Zo wordt de smaak niet kapotgekookt. In 1907 kreeg hij er patent op. Het motto van de familie is nog steeds: ‘wijn heeft smaak nodig, geen alcohol’.

Waar past ’ie bij?

Proosten op een verjaardag
Brunch
Taart of gebak
Vers fruit
Als aperitief
Voor onderweg in de picknickmand

Serveertemperatuur: 6–8°C.

Lekker als je houdt van:

Licht zoete, alcoholvrije bubbels in een handig klein flesje.

Minder jouw ding als je zoekt:

Een kurkdroge bubbel of een mousserende wijn met alcohol.

Meer weergeven

WE ZIJN LIVE VOOR DE NAJAARSRONDE! LET OP: PLAATS JE BESTELLING UITERLIJK 8 NOVEMBER 2026