BIO O Reserva Viognier

Name: BIO O Reserva Viognier
Brand: Emiliana
SKU: c36624
Price: 6.64 EUR
Availability: InStock

Productgegevens

Wijnhuis: Emiliana

Soort: Wit

Druif: Viognier

Land: Chili

Streek: Central Valley

Wat voor wijn is dit?

Dit is een biologische Viognier uit Chili: een volle, zachte witte wijn met veel geur. Voor als je wit wilt dat rond en romig is, en niet strak en zuur.

Hoe smaakt ’ie?

Je ruikt abrikoos en lychee, met iets van honing en bloemen. De smaak is zijdezacht en vol. Er zitten weinig zuren in, dus hij voelt extra romig, en dat wordt nog versterkt door een paar maanden rijping op eikenhouten vaten. De smaak blijft lekker lang hangen.

Waar komt ’ie vandaan?

Deze wijn komt van Emiliana, een Chileens wijnhuis dat al sinds 1998 biologisch werkt. In hun wijngaarden lopen onder meer alpaca’s, schapen en ganzen rond. Die dieren horen er gewoon bij: ze helpen mee om de wijngaard gezond te houden zonder chemische middelen. De druiven voor deze Viognier groeien zo’n 30 kilometer van de Stille Oceaan. ’s Middags waait er een koele zeebries en ’s ochtends hangt er vaak mist. Daardoor rijpen de druiven rustig door, zonder dat ze in de hete zon hun frisheid verliezen.

Waar past ’ie bij?

Kip of kalkoen met een romige saus
Vispannetje met bladerdeeg
Thaise curry (niet te pittig)
Zalm uit de oven
Romige pasta
Gewoon op een zomeravond

Serveertemperatuur: 8–10°C.

Lekker als je houdt van:

Vol, zacht wit met abrikoos, lychee en een romige smaak.

Minder jouw ding als je zoekt:

Strak en fris wit met veel zuur, of een heel lichte witte wijn.

Meer weergeven

Klantreviews over "BIO O Reserva Viognier"

Reviews van alleen geverifieerde klanten

Nog geen reviews. Je kunt dit product kopen en als eerste een review achterlaten.

WE ZIJN LIVE VOOR DE NAJAARSRONDE! LET OP: PLAATS JE BESTELLING UITERLIJK 8 NOVEMBER 2026