Name: BIO Fiesta de Azul Y Garanza
Brand: Azul y Garanza
SKU: C35656
Price: 6.71 EUR
Availability: InStock

BIO Fiesta de Azul Y Garanza

Productgegevens

Wijnhuis: Azul y Garanza

Soort: Rood

Druif: Garnacha, Tempranillo

Land: Spanje

Streek: Navarra

Wat voor wijn is dit?

Dit is een biologische rode wijn uit Navarra (Spanje) die precies doet wat het etiket belooft: feest. Een sappige, soepele rode voor als je zin hebt in fruit zonder gedoe. Lekker op tafel bij eten, maar ook gewoon op de bank.

Hoe smaakt ’ie?

Hij barst van het kersenfruit en bramensap, met een klein kruidig randje (denk aan een laurierblaadje). Je proeft een fris bessenzuurtje dat hem lekker licht houdt. De tannines (het droge gevoel op je tong) zijn zacht, dus hij glijdt makkelijk weg. Een beetje koel geschonken is hij op zijn best.

Waar komt ’ie vandaan?

Fiesta komt van Azul y Garanza, een biologisch wijnhuis uit Carcastillo, aan de rand van de Bardenas Reales: een woestijnachtig natuurgebied. In 1999 kochten de broer en zus María en Fernando Barrena en hun vriend Dani Sánchez de oude dorpscoöperatie, die in 1940 was opgericht door families uit het dorp. Ze knapten het gebouw op en maken hun wijn nog steeds in de oorspronkelijke betonnen tanks. Deze wijn is gemaakt van 60% Garnacha en 40% Tempranillo, helemaal gericht op het fruit en met zo min mogelijk sulfiet (een middel dat wijn houdbaar maakt).

Waar past ’ie bij?

Thaise beefsalade
Gegrilde paprika met chorizo
Tapas
Pizza
Burger van de barbecue
Pasta met tomatensaus

Serveertemperatuur: 14–16°C (eventueel 15 minuten koelen).

Lekker als je houdt van:

Sappig, fruitig rood met kersen en bramen dat makkelijk wegdrinkt.

Minder jouw ding als je zoekt:

Een zware, houtige rode wijn met veel kracht.

Meer weergeven

WE ZIJN LIVE VOOR DE NAJAARSRONDE! LET OP: PLAATS JE BESTELLING UITERLIJK 8 NOVEMBER 2026