Log in om je bestelling te plaatsen

Wat voor wijn is dit?

Dit is een volle, fruitige witte wijn uit Puglia voor als je wit wilt met nét wat meer smaak. Lekker bij de borrel, maar vooral een fijne eetwijn.

Hoe smaakt ’ie?

Zacht en rond, met rijp fruit zoals perzik. Je proeft ook iets bloemigs en een licht geroosterd/nootachtig randje, met een klein beetje honingachtig zoetje. Na je slok blijf je achter met een lekkere frisse smaak, zodat je meteen zin hebt in de volgende.

Waar komt ’ie vandaan?

Deze BIO 3 Passo Bianco komt uit Puglia in Zuid‑Italië en is gemaakt door Cielo e Terra. Hij is gemaakt van Chardonnay en Fiano. Chardonnay geeft ’m de volle, ronde basis. Fiano zorgt voor de extra geur (fruitig en bloemig) en houdt de wijn fris. Daardoor krijg je een witte wijn die rijk smaakt, maar nog steeds lekker doordrinkbaar blijft.

Waar past ’ie bij?

• Salade met geitenkaas of kip
• Vis uit de oven of van de grill
• Romige pasta of risotto
• Kip of kalkoen
• Geroosterde groenten
• Rijpere kazen

Serveertemperatuur: 10–12°C.

Lekker als je houdt van:

Witte wijn die fruitig en rond is, maar niet zwaar aanvoelt.

Minder jouw ding als je zoekt:

Superstrakke “citroenwater”-wijn, of juist zoete witte wijn.